Espresso

magenmilde Espressomischung mit vollaromatischem Geschmack und schokoladig-nussigen Nuancen.

mild bis mittelkräftig

90 % Arabica und 10 % Robusta

säurearm

Dieser Espresso ist eine Mischung feinster Arabicasorten aus Nicaragua, Mexico und Kolumbien.

Allesamt strickte Hochlandkaffees, die für das besondere Aroma dieses Espressos sorgen.

Für die schöne Crema ist der India Monsooned Robusta aus der Region Malabar in Indien verantwortlich.

Kaffee mit der Bezeichnung "monsooned" wird während der Trocknung mehrere Wochen den feuchten Monsunwinden und dem Monsunregen ausgesetzt. Durch die Reifung im feuchten Klima wird der Kaffee sehr mild.

Von Hand geernet und tarditionell verarbeitet.

Schonend, langsam und auf niedriger Temperatur geröstet.